Le restaurant, le Cérasus

Le Cérasus, une cuisine gourmande

Si le lieu est unique, soyez assurés qu’une expérience très gourmande vous attend au Cérasus. A l’honneur, les classiques de la gastronomie française revisités et des surprises qui raviront les petits, comme les grands.


Le Cérasus, un lieu de convivialité

Pour vous accueillir, le Cérasus dispose de deux salles de restaurant, une terrasse et un jardin. Notre restaurant est une maison pour partager des moments authentiques et conviviaux. A la carte, des plats à partager vous sont proposés.


Le Cerasus, une démarche éco-responsable

Petite nouveauté depuis le mois de mars : toutes les fleurs du restaurants sont produites au jardin du Cérasus.

Nous avons conscience de l’importance d’une politique d’achats raisonnée. Pour les produits frais de notre restaurant à Saint Savin, nous nous approvisionnons en priorité auprès des producteurs locaux.

Pour les autres produits, huile, beurre, boissons de marque notamment, nous mutualisons nos achats avec un hôtel. Nous avons sélectionné le grossiste alimentaire, le plus connu des restaurateurs, lui-même engagé depuis les année 90, auprès de producteurs locaux.

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